富久長が独自に復活栽培した広島八反系酒米のルーツ「八反草」の純米吟醸酒の無濾過本生です。

お米の味わいを最大限引き出すよう心掛けて醸造しました。
旨みたっぷりなのに見事なまでにスカッと切れるあと口のよさは八反草というお米ならでは。唯一無二の個性です。

八反草の使用割合は100％程度。精米歩合は麹米が50％掛米が60％です。
ただし仕込みごとに若干変化する場合がございます。正確な数字は商品裏ラベル記載しております。

酒造期間の限定品です。ネットのみの販売ではないため、タイミングによりましては品切れとなる可能性がございます。予めご了承くださいませ。

（短冊部分の表記が多少変更になる場合があります。）